Le box

Tartufo nero d’inverno

Olio EVO 500 ml + Rigatoni 500 g + Pomodorino Piennolo DOP 200 g + Peperone Altino 200 g. La cena lunga di gennaio.

Tartufo nero d’inverno

132 €

Kit 4 pezzi

Loreto Aprutino

Olio extravergine d’oliva

  • Dritta cultivar

Abruzzo

Rigatoni alla chitarra

Trafila al bronzo, essiccata 48 ore in essicatoio statico, grano italiano. Pastificio della Maiella.

  • Bronze die
  • Slow dried 48h
  • Italian wheat

Campania — Vesuvio

Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP

Coltivato sulle pendici del Vesuvio, appeso a grappoli sotto le travi. Dolce e sapido insieme. Raccolto agosto 2025.

  • DOP Pomodorino del Piennolo del Vesuvio

Altino, Abruzzo

Peperone dolce di Altino

Non piccante, profondamente dolce. La paprika dell’Abruzzo che cambia un sugo. Polvere fina al sole.

  • Presidio Slow Food
Tartufo nero d’inverno — Ulive